Keto diyetleri yaşlanan beyni nasıl koruyabilir?

Pinterest’te Paylaş
Keto diyetleri yaşamın ilerleyen dönemlerinde beyin sağlığının korunmasına yardımcı olabilir, peki bu neden? Fareler üzerinde yapılan yeni araştırmalar bu konuya yeni bir ışık tutuyor. Resim kaynak: d3sign/Getty Images.
  • Araştırmalar, ketojenik diyetlerin yaşlı erkek farelerde beyin performansını artırabildiğini zaten göstermiştir.
  • Artık fareler üzerinde yapılan yeni bir çalışmanın yazarları, bu fenomeni destekleyebilecek belirli bir mekanizmayı tanımladılar.
  • Araştırma, beslenmenin yaşlanma ve beyin sağlığındaki rolü hakkında soruları gündeme getiriyor.

Araştırmacılar, yaşlanan erkek farelerde görülen iyileşmelerin altında yatan potansiyel bir mekanizmayı keşfettiler. ketojenik diyetler – kısaca “keto diyetleri”.

Erkek farelerin kontrol diyeti ile ketojenik diyet arasında döngü yapmasının, beyindeki sinapslar arasında oluşan sinyallerde iyileşmeye yol açtığını öne sürdüler.

Önceden, John Newman, MD, PhDMakalenin yazarlarından biri bir kavram kanıtı yayınlamıştı çalışmak erkek farelere döngüsel ketojenik diyet vermenin orta yaştaki ölüm riskini azalttığını ve normal yaşlanmayla ilişkili hafıza kayıplarını önlediğini gösteriyor.

“Yayınlanan iki ufuk açıcı makaleyi okuduktan sonra 2017 Beyin performansı da dahil olmak üzere yaşlı farelerin genel sağlığındaki yararlı rollerini gösteren ketojenik diyetin etkisini incelemeye karar verdik.” Christian Gonza lez-BillaultGeroscience Beyin Sağlığı ve Metabolizma Merkezi (GERO) direktörü Universidad de Chile profesörü ve Buck Yaşlanma Araştırma Enstitüsü’nde Yardımcı Profesör, keto diyetleri ve yaşlanma üzerine yeni çalışmanın baş yazarı şunları söyledi: Bugünün Tıp Haberleri.

“Bu iki (önceki) çalışmada yazarlar, hayvan deneylerinde hafızayı ve öğrenmeyi değerlendirmek için rutin olarak kullanılan belirli davranışsal görevlerde iyileşme gösterdiler” diye devam etti.

“Böyle bir gelişme bizi bir yandan bu olumlu tepkiyi açıklayan moleküler mekanizmaların daha derinlerine inmeye ikna etti, ancak aynı zamanda bizi bu olumlu tepkinin nedenini anlamak için tüm organizma düzeyinden moleküler işlevlere kadar farklı düzeylerde başka değerlendirmeleri de dahil etmeye teşvik etti. Diyet yaşlı hayvanlarda faydalıydı,” diye ekledi son çalışmada Newman’la işbirliği yapan Gonza lez-Billault.

Takımın en son sonuçları şu şekilde görünüyor: Hücre Raporları Tıbbı.

Önceki bulguları daha ayrıntılı olarak araştırmak için araştırmacılar, farelerde “yaşlılık” olarak sayılan 20-23 aylık 19 erkek fareyi ya kontrol diyetinde ya da iki haftada bir kontrol diyetiyle birlikte uygulanan ketojenik diyette tuttular.

İlk 12 hafta boyunca bu farelerin metabolik parametreleri ölçüldü ve sonraki 5 hafta boyunca fareler diyetlerine devam edilerek davranış testlerine tabi tutuldu.

Sonuçlar, ketojenik diyetin yaşlı farelerde daha düşük kan şekeri, gelişmiş hafıza ve motor yetenek ile ilişkili olduğunu gösterdi. Araştırmacılar yaşlı farelerin hipokampus beyin bölgesinde esnekliğin arttığını gösterdi.

Daha ileri testler, kontrol diyeti ile döngülenen ketojenik diyet uygulanan farelerde görülen bu gelişmiş plastisitenin, glikoz seviyeleri düşük olduğunda üretilen ve sinapslar arasındaki bir sinyal yolunu aktive eden keton gövdesi adı verilen bir molekülden kaynaklandığını gösterdi.

“Dikkatimizi yaşlı fareler üzerinde yoğunlaştırdık çünkü önceki çalışmalar genç hayvanlarda diyetin etkisinin daha hafif olduğunu ve bazı durumlarda kontrol diyetiyle önemli farklılıklar göstermediğini gösterdi. Bu önceki öncüller, diyetin yararlı rollerinden birinin yaşlı farelerde dayanıklılığı korumak, yaşlandıkça fizyolojik işlevlerini geliştirmek olacağını öne sürüyor” dedi Gonza lez-Billault.

“Bu kavram yaşlanma alanında temeldir çünkü yaşam süresi (doğduğumuz andan öldüğümüz güne kadar tüm yaşamsal yörüngemiz) ile sağlık süresi (yaşamsal yörüngemizin kronik hastalıklardan arınmış kısmı) arasındaki farkla ilgilidir” dedi. açıkladı.

Araştırmacı, keto diyetlerinin genç bireylerde neden aynı etkiye sahip görünmediğine gelince şunları kaydetti:

“Hayvanlar daha gençken bunun neden gerçekleşmediği hala daha fazla çalışmayı hak ediyor. Ancak gençliğimizde mevcut olan iç esneklik mekanizmalarının hücrelerde, dokularda, organlarda ve organizmada meydana gelen hasarı telafi etmek veya üstesinden gelmek için yeterli olduğunu söyleyebiliriz.”

Hayvan araştırmalarının yanı sıra İnsanlarda küçük çalışmalar Keto diyetinin özellikle demanslı yaşlı yetişkinlerde bilişe fayda sağlayabileceğini öne sürdüler.

Mekanizmalar, hayvan çalışmalarında görülen inflamasyonun azalması, kan şekeri kontrolünün iyileşmesi ve ketonların beyin fonksiyonunu destekleme potansiyeli gibi mekanizmaları yansıtabilir. Ancak araştırma hala erken aşamada ve bu potansiyel faydaları doğrulamak için daha büyük klinik çalışmalara ihtiyaç var.

Sağlam insan araştırmalarının eksikliğinin ötesinde, ketojenik diyetlerin sınırlamalarından biri de bunlara bağlı kalmanın zor olmasıdır; birçok insan diyetlerinde karbonhidrat olmadan mücadele etmektedir.

Karbonhidrat alımının büyük ölçüde azalmasıyla ketojenik diyetler aynı zamanda bitki bazlı gıda alımının da azalmasıyla ilişkilidir. Bu, genel sağlık için önemli olan lif, vitamin, mineral ve antioksidan alımının azalmasına neden olabilir.

Uzmanlar genel olarak keto diyeti yerine yaşlı yetişkinlerin sağlıklı yaşlanma için daha kapsamlı insan araştırmalarıyla desteklenen diyetleri uygulamasını öneriyor.

Akdeniz Ve DASH Diyetler en çok tavsiye edilen ve bilim tarafından desteklenen diyetlerden ikisidir. sağlıklı yaşlanma için diyetler.

Bir kişi ketojenik diyeti denemekle ilgileniyorsa, yeterli besin alımını ve optimal sağlık sonuçlarını sağlamak için bunu bir doktor veya kayıtlı diyetisyenin rehberliğinde yapmak en iyisidir.

Bu çalışma ve önceki çalışmalar özellikle erkek fareleri inceledi.

“İlk önce müdahalenin erkek farelerdeki etkilerine bakmaya karar verdik çünkü tek cinsiyet kullanımı karşılaştırma gücünü artırıyor; çalışmamızın sınırlılıklarından biri olan, genel popülasyon üzerindeki etkiyi incelememize izin vermiyor. Ancak bu çalışmada gözlemlenen etkiler, ketojenik diyetin dişi fareler üzerindeki etkisinin daha fazla değerlendirilmesini hak ediyor” diye açıkladı Gonza lez-Billault.

Sorular gündeme getirildi önceden Metabolizmaları yağları erkeklerden farklı işlediğinden, kadınlarda ketojenik diyetlerin etkinliği hakkında. Bu şu anda devam eden odak noktasıdır araştırma.

Ancak bunun anlamı, en son çalışmanın yalnızca insanlarda ketojenik diyet anlayışımıza uygulanabilirliği açısından sınırlı olmadığı, mevcut araştırmanın fareler üzerinde yürütüldüğü göz önüne alındığında, aynı zamanda biyolojik cinsiyetler arasında uygulanabilirliği açısından da sınırlı olduğudur. çalışma yalnızca erkekler üzerinde yürütülmüştür.

Gonza lez-Billault, bulgularla ilgili daha fazla araştırmanın kesinlikle gerekli olduğunu kabul etti.

“Sonraki çalışmalarımız yaşlı farelerde diyetin faydalı rollerinde yer alan moleküler mekanizmaların daha iyi anlaşılmasını sağlayacak. Beyinde gözlenen bu etkilerin sadece beynin kendisine mi bağlı olduğunu yoksa değerlendirdiğimiz yanıtlardan bazılarının daha sistemik etkilerle mi bağlantılı yoksa diğer ilgili organların işlevleriyle mi ilgili olduğunu anlamak istiyoruz. Ayrıca beyin fonksiyonlarını hücresel düzeyde iyileştiren metabolik değişiklikleri daha iyi anlamak istiyoruz” dedi.

Diğer uzmanlar da, bu çalışmanın ilginç ve etkileyici bulgular vermesine rağmen, bu etkilerin doğrulanması için insanlarda daha fazla araştırma yapılmasının gerekli olduğunu vurguladı.

Catherine Rall, RDNAraştırmaya dahil olmayan, Denver, CO’da kayıtlı bir diyetisyen ve Happy V’de sertifikalı beslenme uzmanı şu yorumu yaptı:

“Bu çalışma, tekrar tekrar kısa süreli keto diyeti yapmanın hafızaya, motor fonksiyona ve nöroplastisiteye fayda sağlayabileceğini öne sürüyor, ancak bunun özel bir nedenini öne sürmüyor. Bu çalışmanın erkek fareler üzerinde yapılmış olması dikkat çekicidir, dolayısıyla genel olarak insanlara ve özel olarak da kadınlara uygulanabilirliği sınırlıdır.”

Kaynak