Purdue’deki Discovery Park Bölgesi’nde inşa edilmesi planlanan gelecekteki Malta Bake Barn’ın bir çizimi. Kurtarılan ahır alanı, Cunningham Restaurant Group tarafından kurulan çiftlikten sofraya bir restorana ev sahipliği yapacak. (Resim DELV Design’ın izniyle)
Batı Lafayette, Ind. —
Cunningham Restaurant Group’un (CRG) tarihi bir ahırda yer alan ve gelecekteki bir topluluk merkezi olarak yeniden canlandırılacak yeni, çiftlikten sofraya restoranın duyurusu ile Purdue’nin Discovery Park Bölgesi’ne benzersiz bir mutfak destinasyonu gelecek. .
Restoran, Mitch Daniels Bulvarı’nın hemen dışında, Airport Road ile McCutcheon Drive arasında yer alması planlanan 10.600 metrekarelik çok kullanımlı binanın bir bölümünü kaplayacak. Menü halen geliştirilme aşamasında olmasına rağmen, CRG’nin “yerel mükemmelliğe” olan bağlılığını ve konuklara unutulmaz bir yemek deneyimi sunacak. CRG, 2019’da Bru Burger Bar’ı Lafayette şehir merkezine getiriyor.
“Çiftlikten sofraya, restorana ve özel yemek mekanına kadar uzanan bu projenin bir parçası olmaktan heyecan duyuyoruz. Purdue Tarım Programı ile ortaklıklar, yerel kaynaklarla bağlantı kurmamız açısından mükemmel olacaktır. Cunningham Restaurant Group’un kurucusu ve CEO’su Mike Cunningham, “Daha büyük Lafayette topluluğuna hizmet etmek için yeni bir konsept sunmayı sabırsızlıkla bekliyoruz” dedi.
Restoran, perakende satış ve etkinlik alanı da dahil olmak üzere yeni tesis, Beck’s Superior Hybrids CEO’su Sonny Beck ve Beck ailesi tarafından bağışlanan asırlık bir ahır kullanılarak inşa edilecek. İnşaat, yüksek kapasiteli bir konaklama mekanı için gereken modern yapı ve olanakları sağlarken tarihi ahırın karakterini ve hissini de koruyacak.
Beck, “Biz bir aile olarak Purdue’ye bir şeyler vermek istedik ve Beck Barn’ın Indiana tarihi, Purdue Üniversitesi ve gelecekteki gelişimi arasında bir köprü olarak özellikle yararlı olacağını düşündük” dedi. “Discovery Park Bölgesi’nde bu simgeyi geliştirmek için Cunningham Restaurant Group ile çalışmaktan heyecan duyuyoruz.”
Geliştirme, bölgenin master planının tam olarak hayata geçirilmesine yönelik daha büyük bir çabanın parçası ve yakındaki Squirrel Park’ın iyileştirilmesini sağlayacak. Yüksek sürdürülebilirlik hedefleri ve geniş yeşil alanlarla çevrelenen proje, üniversite ortamının yanı sıra konaklama alanlarının neler sunabileceği konusunda yeni bir örnek oluşturmayı amaçlıyor.
Purdue Araştırma Vakfı’nın sermaye projeleri ve tesislerinden sorumlu başkan yardımcısı Jeremy Slater, “Başından beri vizyonumuz yaşamak, çalışmak, öğrenmek ve oynamak için sıcak bir yer yaratmaktı” dedi. “İkonik Bake Barn’ın yeni restoranıyla daha büyük Lafayette topluluğu için vizyonumuzu hayata geçirmeyi sabırsızlıkla bekliyoruz.”
Bake Burn toplama sitesi hakkında daha fazla bilgi edinmek ve gelecekteki güncellemeleri takip etmek için şu adresi ziyaret edin: Discovery Park Bölgesi web sitesi.
Beck’in Hibrit Hakkında
Beck’s – Farmers At Heart® – inanç, aile ve çiftçilik üzerine kurulu temeline sadık kalarak müşterilerin tohum satın alma deneyiminde devrim yarattı. 1937’de kurulan Becks, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en büyük aileye ait perakende tohum şirketi ve üçüncü büyük tohum markası olmalarına yardımcı olan çiftçilere teşekkür ediyor. Beck ailesi şu anda Tanrı’yı onurlandırmak ve çiftçilerin başarılı olmasına yardımcı olmak için çalışan beşinci nesil iş hayatındadır. Beck ailesi ve çalışan ekibi, çiftçilerin özgün müşteri deneyimi, ürün çeşitliliği, tohum kalitesi ve performansı aracılığıyla nesiller boyu başarıya ulaşmalarına yardımcı oluyor. Atlanta, Ind.’de bulunan bir ev ofisiyle Becks, 19 bölgesel lokasyonla Orta Batı ve Orta Güney’deki çiftçilere hizmet veriyor. Beck’le ilgili daha fazla bilgi için bkz. http://www.beckshybrids.com/. Beck’i takip edin Facebook, instagram, LinkedIn, heyecan Ve YouTube.
Cunningham Restoran Grubu Hakkında
1997’den beri Cunningham Restaurant Group (CRG), unutulmaz yemek deneyimleri yaratmaya kendini adamıştır. CRG, Indiana, Kentucky ve Ohio’da lokasyonların sahibi ve işletmecisidir. ziyaret etmek www.crgdining.com Tüm konumlarını görüntülemek için rezervasyon yapın veya özel yemek seçeneklerini keşfedin.
Purdue Araştırma Vakfı Hakkında
Purdue Araştırma Vakfı, Purdue Üniversitesi’nin misyonunu ilerletmek için oluşturulmuş, kar amacı gütmeyen özel bir vakıftır. 1930 yılında kurulan vakıf, hediye kabul ediyor; güveni yönetir; Fon bursları ve bağışları; mülk edinimi ve satışı; Purdue’nin fikri mülkiyetini korur ve lisans verir; ve Purdue adına Purdue bağlantılı girişimlerin oluşturulmasını destekliyor. Vakıf, Purdue Teknoloji Ticarileştirme Ofisi, Kuluçka Merkezleri, Startup Foundry ve Purdue Ventures’ı içeren Purdue Innovates’i işletmektedir. Vakıf, Purdue Araştırma Parkı, Discovery Park Bölgesi, Purdue Teknoloji Merkezi ve Purdue for Life Vakfı’nı yönetmektedir.
Purdue buluşlarının lisanslanması hakkında daha fazla bilgi için otcip@prf.org adresinden Teknoloji Ticarileştirme Ofisi ile iletişime geçin. Yatırım fırsatları ve Purdue inovasyonuna dayalı startuplara katılım hakkında daha fazla bilgi için purdueinnovates@prf.org adresinden Purdue Innovates ile iletişime geçin.