Tehlikeli sıcaklıklar Sacramento işletmelerini zorluyor

Üç haneli sıcaklıkların tekrar tahmin edilmesiyle birlikte, çoğunlukla açık havada oturma alanı olan Sacramento restoranları ve barları sıcak hava dalgasına uyum sağlamayı öğreniyor. Downtown Sacramento’daki La Cosecha’nın sahibi Ernesto Delgado, sınırlı kapalı oturma alanına sahip büyük bir açık hava verandasına sahip ve bu da sıcak nedeniyle işletmelerin zarar görmesine neden oluyor. Delgado, “İnsanlar çok erken saatlerde, tam bu saatlerde, saat sekizde dışarıda olmak istemiyor, hava serinlemeye başlıyor, ancak dışarı çıkmak için neredeyse çok geç,” dedi. Delgado, iş eksikliği nedeniyle personel sayısını azaltmak zorunda kaldığını söyledi. Delgado, “Restoran işinde yaptığımız şey bu. Bunu çözüyoruz, ekibi hafif tutuyoruz ve misafirlerimiz için burada olmaya çalışıyoruz,” dedi. Nehrin karşısında, West Sacramento’da bulunan Drakes The Barn da günün sıcağına uyum sağlamak için saatlerini azalttı. Bu yaz artan sıcaklıklardan etkilenen, çoğunlukla açık havada olan bir başka mekan. “Açıkçası, sıcaktan dolayı çalışma saatlerimizi biraz kısmak zorunda kaldık. Salı günü kapatmaya ve bazı günler bir saat geç açmaya karar verdik,” dedi Drake’s The Barn’ın iletişim uzmanı Latoya Allen. Restoran, mekanın her yerine birden fazla su istasyonu, sisleyici ve şemsiye ekledi. “Su içmek en önemlisidir çünkü dışarınızın serin olduğundan emin olmanın yanı sıra içinizin de serin kalmasını istersiniz. Bu yüzden her zaman su içmenizi öneririz,” dedi Allen. Ayrıca, Drake’s daha fazla iş yapmak için daha fazla gece etkinliği düzenliyor. Gece pazarları, çimlerde filmler ve gün batımından sonra DJ konserleri düzenliyorlar. Sarah Kelly gibi personel üyeleri KCRA 3’e insanların sıcağa göğüs gererek Drake’s’e gelmelerini umduğunu söyledi. “Sıcağa alışkın olduğumu söylemiyorum çünkü sıcak iğrenç ama nasıl hazırlıklı geleceğimi biliyorum, bu yüzden yapabileceğim tek şey bu. Umarım daha fazla insan da buna göğüs germek ister. İşi çok isterim,” dedi Kelly. Kaliforniya’daki en önemli haberlerin daha fazlasını burada görün | Uygulamamızı indirin.

Tahminlere göre üç haneli sıcaklıklar tekrar yaşanırken, çoğunlukla açık havada oturma alanı bulunan Sacramento restoranları ve barları sıcak hava dalgasına uyum sağlamayı öğreniyor.

Sacramento şehir merkezindeki La Cosecha’nın sahibi Ernesto Delgado, sınırlı sayıda oturma alanına sahip geniş bir açık hava verandasına sahip ve bu durum sıcaktan dolayı işyerlerinin zarar görmesine neden oluyor.

Delgado, “İnsanlar çok erken saatlerde, tam bu saatlerde, saat sekizde dışarıda olmak istemiyorlar. Hava serinlemeye başlıyor ama dışarı çıkmak için neredeyse çok geç,” dedi.

Delgado, işlerin az olması nedeniyle personel sayısını azaltmak zorunda kaldığını söyledi.

“Restoran işinde yaptığımız şey bu. Bunu çözüyoruz, ekibi hafif tutuyoruz ve misafirlerimiz için burada olmaya çalışıyoruz,” dedi Delgado.

Nehrin karşısındaki Batı Sacramento’da bulunan Drakes The Barn da günün sıcağına uyum sağlamak için çalışma saatlerini azalttı.

Bunlar, bu yaz artan sıcaklıklardan olumsuz etkilenen, çoğunlukla açık havada faaliyet gösteren mekanlardan bir tanesi.

“Açıkçası, sıcaktan dolayı çalışma saatlerimizi biraz kısmak zorunda kaldık. Salı günü kapatmaya ve bazı günler bir saat geç açmaya karar verdik,” dedi Drake’s The Barn’ın iletişim uzmanı Latoya Allen.

Restoran, mekanın çeşitli yerlerine çok sayıda su istasyonu, sisleyiciler ve şemsiyeler ekledi.

“Su içmek en önemlisidir çünkü hem içinizi hem de dışınızı serin tutmak istersiniz. Bu yüzden her zaman su içmenizi öneriyoruz,” dedi Allen.

Ayrıca Drake’s, daha fazla iş alabilmek için daha fazla gece etkinliği düzenliyor. Gece pazarları, çimlerde film gösterimleri ve gün batımından sonra DJ konserleri düzenliyorlar.

Sarah Kelly gibi personel üyeleri KCRA 3’e, insanların sıcağa göğüs gererek Drake’e gelmelerini umduğunu söyledi.

“Sıcağa alışkın olduğumu söylemiyorum çünkü sıcak iğrençtir, ancak hazırlıklı gelmeyi biliyorum, bu yüzden yapabileceğim tek şey bu. Umarım daha fazla insan da buna katlanmak ister. İşi çok isterim,” dedi Kelly.

Burada Kaliforniya’nın en önemli haberlerinin daha fazla kapsamını görün | Uygulamamızı indirin.

Kaynak