Eski Patrón yöneticileri agavdan yapılan Weber Ranch Vodka’yı piyasaya sürdü

Eski Patrón yöneticileri Teksas merkezli marka Ocak ayında Spirits’in 2. Turu, içki kategorisini altüst etme misyonunu sergileyen ilk ürünü tüketicilere sundu.

Bu haftanın başında Round 2 Spirits, genellikle yapıldığı fermente mısır, buğday veya patates yerine %100 Blue Weber agavdan damıtılan benzersiz bir ürün olan Weber Ranch Vodka’yı tanıttı.

Round 2 Spirits’in başkanı Lee Applbaum, FOX Business’a şunları söyledi: “Ortaklarım ve ben Patrón’u yaklaşık altı yıl önce sattıktan sonra, agav sevgimiz ve Patrón ile ortak başarımız sayesinde çok uzun bir süredir birbirimize bağlıydık.” bir telefon görüşmesi.

DEREK JETER, SERENA WILLIAM ve DİĞER ALL-STAR SPORCULARI, MICHAEL JORDAN’IN DA YER ALDIĞI CINCORO TEQUILA KURUCULARINA KATILIN

Weber Ranch Vodka, Round 2 Spirits tarafından Mayıs ayı başında ilk ürünü olarak piyasaya sürüldü. (2. Tur Ruhları / Fox News)

“Tanıdık, tekiladaAgav’ın özenle ne kadar muhteşem bir yüce ruh üretebildiğini” söyledi.

Patrón Tequila ve Grey Goose Vodka’nın eski CMO’su Applbaum, aralarında Patrón Tequila’nın kurucu ortağı John Paul DeJoria, Patrón Spirits Company’nin eski CEO’su Ed Brown, eski Uluslararası Başkan ve Patrón Spirits’in COO’su Dave Wilson’ın da bulunduğu ortaklarıyla birlikte 2. Turu kurdu. ve Southern Glazer’s Wine and Spirits’in eski COO’su Brad Vassar.

Agav tutkusu, kalıcı bir dostluk ve sektörde birlikte yeni bir girişim için zorlu bir siparişle birleştiğinde, bazı adamları emeklilikten uzaklaştıran ve grubu ruh inovasyonu üzerinde çalışmaya iten şey oldu.

Applbaum, “Hedeflerimiz büyük ölçekte değişim yaratmaktır” dedi. “Birkaç yıl boyunca gözlerimizi sektöre, kulaklarımızı da çok yakın tuttuk. Açıkçası biz de tüketiciyiz. Tekilaya ve tüketicilerin özellikle agaveye olan hayranlığına çok aşinaydık.”

DON JULIO’NUN TORUNU AİLEDEN ÇİZİM VE MİRAS ESNASINDA KATKISIZ TEKİLA MARKASINI BAŞLATMAYA BAŞLIYOR

Weber Çiftliği votkası

Weber Ranch Votka, %100 mavi Weber agavından yapılmıştır. (2. Tur Ruhları / Fox News)

Applbaum, agav ve bitkinin bilim ve sağlık yararları hakkında yoğun bir tartışma olduğunu ekledi. Tüketiciler ayrıca içki içtikten sonra daha hızlı toparlanmanın yanı sıra agavın “yüksek” ve “olumlu bir hava”ya sahip olduğunu da bildiriyor agav bazlı kokteyller.

Votka içen kişinin damak zevki, benzersiz bir tarif hazırlarken karar vermede ön plandaydı. Applbaum ve ortakları, doğru kitleye hitap edebilmek için votkanın ipeksi pürüzsüz ağız hissini kendi ürünlerinde kopyalamaları gerektiğini biliyorlardı. Amaç? Martini gibi özel bir kokteylde tadı güzel olan bir likör hazırlamak.

Applbaum, “Bu, Weber Ranch’i yaratmanın gerçekten en zorlu kısmıydı” dedi.

Ekip, fermantasyon ve damıtma sırasında gereken özeni göstererek ve en iyi agavı kullanarak, dünyevi alt tonlar veya etanol yanması olmadan, parlak ve kadifemsi bir ağız hissi ile tüketicilere hitap edebildiklerini bildikleri gibi, agavla uzun yıllar çalışmak, ekibin ilgisini çekti.

Applbaum, “Daha iyi malzemeler genellikle üstün bir ürün ortaya çıkarır” dedi. “Aynı agav, aynı damıtma süreci, ancak daha da rafine edilmesi Weber agavını yapıyor.”

Tamamen olgunlaşmak için agavın çiçek açması için yedi yıla ihtiyacı vardır. Marka, fikirlerini hasat etmek ve yenilikçi bir ürünle rafları hızlı bir şekilde stoklamak için Meksika’nın Jalisco kentindeki agav yetiştiricileriyle yıllarca süren ortaklıklardan ve ilişkilerden yararlandı.

Applbaum, “Doğa Ana’nın zaman ayırması gerekiyor” dedi. “Agav ne kadar uzun süre olgunlaşırsa, agav piña’da şeker o kadar yoğunlaşır. Tanıdığımız, güvendiğimiz ve dünyanın en iyi agavına erişimi olan biriyle ortak olmak istedik.”

Weber Ranch Votka içeceği

Round 2 Spirits’in başkanı Lee Applbaum, FOX Business’a alkollü içki tüketicileri arasında agav hakkında daha fazla tartışma olduğunu söyledi. (2. Tur Ruhları / Fox News)

FOX BUSINESS HAKKINDA DAHA FAZLA BİLGİ İÇİN BURAYA TIKLAYIN

Weber Ranch’in ana damıtıcısı Antonio Rodriguez, eski üretim müdürü Tekila deseniTüketiciler, özellikle de votka severler için örnek niteliğinde ağız hissi ve lezzet profilleri sağlamak amacıyla kaynak bulma, kalite kontrol ve ürün geliştirmeyi denetledi.

Applbaum, “Tüketici çok uzaktaki bir şeyi reddedebilir” dedi. “Bu çok niş ürünleri bulabilirsiniz, ancak tüketicinin kesinlikle bunu sevmesi gerekiyor. Şu anda hepimiz %100 Weber Ranch’e odaklanmış durumdayız. Tüketiciyi eğitmek için yapacak çok işimiz var.”

Round 2 Spirits’teki adamlar tüketicilerin hayal gücünü yakalamaya ve bir kez daha devrim yaratmaya hevesliyken, kendilerini tamamen ilk ürün lansmanına kaptırmış durumdalar.

Applbaum, “Burada çıta gerçekten çok yüksek” dedi. “Sektörde olup bitenleri çok yakından takip ediyoruz. Karşılanmayan tüketici ihtiyaçları nerede? Biz de oraya gideceğiz.”

Kaynak